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Shii Take getrocknet 50g

(Lentinula edodes)

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Getrocknete Shiitake 50 g

Getrocknete Shiitake(Lentinula edodes) – Umami-Pilze für asiatische & herzhafte Gerichte

Produktbeschreibung
Getrocknete Shiitake-Pilze sind für ihr kräftiges, würziges Aroma bekannt. Sie sind eine klassische Zutat der asiatischen Küche und eignen sich hervorragend für Suppen, Brühen und Pfannengerichte.

Zutaten: Shiitake, getrocknet
Nettofüllmenge: 50 g

Verwendung & Zubereitung

·         20–30 Minuten in warmem Wasser einweichen

·         Einweichwasser kann gefiltert weiterverwendet werden

·         Geeignet für Suppen, Ramen, Reis- und Gemüsegerichte

Nährwerte – Getrocknete Shiitake

Nährwert

pro 100 g

Energie

1.280 kJ / 305 kcal

Fett

2,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

45,0 g

davon Zucker

2,5 g

Eiweiß

21,0 g

Ballaststoffe

11,0 g

Salz

0,02 g

Qualität & Verarbeitung

  • Schonend getrocknet
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Vegan und glutenfrei
  • Intensives Aroma durch Wasserentzug

Zulässige ernährungsbezogene Angaben

·         Hoher Eiweißgehalt (Eiweiß trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei)

·         Hoher Ballaststoffgehalt (Ballaststoffe sind Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung)