Getrocknete Nameko 50 g
Getrocknete Nameko (Pholiota nameko) – japanische Pilzspezialität
Produktbeschreibung
Getrocknete Nameko-Pilze sind eine traditionelle Zutat der japanischen Küche. Sie besitzen ein mild-würziges Aroma und eignen sich besonders für Suppen, Brühen und Reisgerichte.
Zutaten: Nameko, getrocknet
Nettofüllmenge: 50 g
Verwendung & Zubereitung
· 15–20 Minuten in warmem Wasser einweichen
· Einweichwasser kann gefiltert weiterverwendet werden
· Besonders geeignet für Suppen und Eintöpfe
Nährwerte – Getrocknete Nameko
Nährwert | pro 100 g |
Energie | 1.090 kJ / 260 kcal |
Fett | 2,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 35,0 g |
davon Zucker | 4,0 g |
Eiweiß | 20,0 g |
Ballaststoffe | 15,0 g |
Salz | 0,03 g |
Qualität & Verarbeitung
- Schonend getrocknet
- Ohne Zusatzstoffe
- Vegan und glutenfrei
- Intensives Aroma durch Wasserentzug
Zulässige ernährungsbezogene Angaben
· Hoher Eiweißgehalt (Eiweiß trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei)
· Hoher Ballaststoffgehalt (Ballaststoffe sind Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung)